오랜만에 나온 잠실. 나온김에 몇년전 들렸던 마제소바 전문점에 들렸다. 여기가 국내최초 마제소바 전문점 1호점이자 생활의 달인에 나오신분이 운영하는 본점. 메뉴가 좀 늘어난듯 한데... 마제소바가 유명하니 마제소바를 먹쟈규. 꽤 많은 사람들...만석이다요~~ 기본 마제소바 대령~~ 반숙계란을 간장소스에 절여둔것. 나름 괜찮은 맛. 비벼 먹다가?맛이...뭔가 빠진맛... 예전보다 간이 약해졌다.감칠맛도 그렇고 고기볶음이 간을 잡아주고 돼지사골 육수가 베이스를 받쳐주고 사바부시가 감칠맛을 더해줘야 하는데 예전같이 않은 맛.어쩔수 없이 식초와 고추가루 첨가. 다먹고 남은 그릇에 밥을 비벼먹는 곳이었는데 밥을 비비기에는 좀 맛이... 무리다요~달인분이 계셨을때가 맛있었는듯.안에 있다보니 마제소바보다는 시오나 쇼..