고기싸롱 광명하안점.내돈내산.리얼후기.

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덕흥 주물 고기구이 사각 불판 7mm

다시 찾은 고기싸롱.

명륜은 몇번 갔더니 갈비는 질려서 생고기 먹으로 고고~~

지난번 갔을때 생고기 물론 냉동 수입이겠지만
맛이 괜찮길래 다시 찾았다요.

고기 싸롱이 맞는건지 쌀롱이 맞는건지
둘다 검색이 뜨던데...

외관 한샷!!

요기는 대기석 15명정도는 대기 할수 있는 장소.

들어가자마자 보이는 샐러드빠.
김말이에 오뎅에 국물떡볶이까지 있다요~

생고기 빛깔 보소.

요기는 김치랑 갖가지 소스와 구워먹을 재료들.

삼겹하고 목살부터 갑니다요~

쌈장부터 야채까지  셋팅 끝!!!

첫 점은 기름장에!!!

두점째는 내츄럴 하게 그냥 .

세번째는 카레 시즈닝이닷!!!

마지막은 쌈으로 ~~

팽이버섯도 구워먹고
바삭바삭~~

햄도 굽고 ㅋ
햄도 여러가지맛이라 취향것!!

그냥 가기는 아쉽지.
불판 체인지후 갈비랑 껍데기
갑니다요~

쫀득하게  구워진 껍데기
겉은 바삭 속은 쫀득.

갈비 한점.
내 기준에는 좀 달기는 하지만 뭐 먹을만.

냉면은 다소 아쉽.
너무 푹 삶아진데다.
얼음물에 헹굼이 안된상태.
어차피 육수가 살얼음이니 섞으면 괜찮은데
오버쿡된 면 때문에 냉면의 쫀득함을 못느꼈다.
냉면까지 성공했음 조았을껄...

그래도 아까우니께 후딱 먹고 마무~의리^^

결론
일단 생고기는 충분히 기름지고 잡내도 없고 부드러웠다.
갈비는 다소 서서갈비 정도는 아니어도 충분히 달다.
약간의 당도가 빠지면 더 맛있을듯.
껍데기는 괜찮은 맛.

전에도 말했듯이 갈비는
명륜진사갈비.
생고기는
고기싸롱이
맞는거 같다.

이상 내돈내산 무한리필 고기집 고기싸롱 포스팅이었습니다.

PS:사람 입맛은 각기 다르기에 본인의 주관을 적은 것이니 이점 참고하시길 바랍니다.

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